菜花とベーコンの春♪焼きそば～♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベーコン( ハーフサイズ ) 7 枚
- 胡椒 2 振りほど
- 菜花 5 本ほど
- オリーブオイル 小さじ 1 ＋ 小さじ 2 ほど
- 焼きそば ( 蒸し・名城 ) 麺 2 袋 ・ソースの素(粉末) 1 袋
- 水 大さじ 1 × 2
作り方
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1
● 買ってきた菜花の足元を切り水の入ったグラスに1時間ほど浸けておくとシャキッと！
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2
● 菜花を水洗いし食べやすく切り分ける♪
( 茎のやや固いところは細かめに～♪ )
● ベーコンは1 cmはばに切っておく♪ -
3
● フライパンに最初のオイルを敷きベーコンを炒め胡椒を振りかける♪
● 菜花を加え かるく炒め合わす～♪
-
4
● 麺を加え それぞれに分量の水を振りかけ蒸し炒めする♪
-
5
● 麺がほどよくほぐれたら後のオイルを振りかけ全体を炒め合わす♪
● 添付の粉末ソースを振りかけなじませたら
出来上がり～(*^^*)☆♪
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crstlak2022/04/19 11:24
菜の花と筍で作りました。
とっても美味しかったです！
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