花オクラとナメコの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 花オクラ 10個
- ナメコ豆缶 1個
- ＊かつおだし 小さじ1/2
- ＊玄米酢 大さじ1/2
- ＊醤油 大さじ1/2
- ＊甜菜糖 大さじ1
作り方
-
1
花オクラは花びらのみ使用します。なめこ缶はそのまま中身を使用します。
-
2
鍋にお湯を沸かし酢を入れ、花オクラを１５秒ほど茹でザルにとり冷水をかけて冷やします。
-
3
茹でた花オクラ、ナメコ缶の中身全て、＊の調味料を混ぜます。
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