おかひじき＆えのき　酢もの レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾燥カットわかめは水で戻し、その後水けをきっておきます。

   

2. 2 おかひじきをしんなりするぐらい塩ゆでします。2分ぐらい。

   

3. 3 ざるに取りキッチンバサミでざく切りにします。

   

4. 4 えのきを長さ3等分にカットします。

   

5. 5 こちらも2分ぐらい茹で、ざるに取ります。

   

6. 6 材料を全て混ぜます。