ちぎり揚げの野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ちぎり揚げは、食べやすい大きさに切る。
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、えのきは石突きを切り落として2等分に切る。 - 2 フライパンに油を敷き、ちぎり揚げの焼き目が少し付くまで炒める。
- 3 キャベツ、玉ねぎ、えのきを加えて炒める。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、塩コショウ・砂糖・醤油で味付けして全体を混ぜたら完成。
きっかけ
ちぎり揚げを頂いたので、野菜炒めにしてみました!
おいしくなるコツ
砂糖を加えると、うま味がアップです♪ ちぎり揚げがなければ、さつま揚げやちくわで代用できます♪
- レシピID:1690014074
- 公開日:2020/02/04
関連情報
- 料理名
- ちぎり揚げの野菜炒め
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