余った大根救済！大根もち レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根をすりおろす。
野菜は千切りにする。 -
2
ボウルに大根おろしと☆を入れて菜箸でぐるぐる混ぜる。
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3
千切りにした野菜を加えて混ぜる。
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4
フライパンに油を多めに入れて、丸く焼く。
周りに火が通って色が変わってきたらひっくり返して反対側も焼く。
それを繰り返して何枚も焼いたら出来上がり！
ポン酢をつけて食べてください
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5
小さく焼いて冷凍すればお弁当にも便利です。
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- カテゴリ
- 大根
time
ご覧いただきありがとうございます。
いつか娘がこれを見て、子どもの頃よく食べていたご飯が作れますように…
そんなことを想いながら、レシピを書いています(*^^*)
食べること大好きでズホラな私でも簡単に作れるようにアレンジしたものばかりなので、ぜひお試しください。
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余った野菜色々入れて、ちぢみのような大根もちです。