ズッキーニと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは1 cm幅程度に切ります。玉ねぎはくし形切りにします。ズッキーニは5 mm 程度の厚さに切ります。しめじは石づきを取りほぐします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、豚こま肉を炒めます。肉の7割程に火が通ったら、いったんお皿にとります。
- 3 キャベツ、玉ねぎ、ズッキーニ、しめじを炒めます。火が通ったら、肉と★を加えて炒めます。
- 4 塩コショウで味を調えて完成です。
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