すぐり菜のおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
- すぐり菜 一つかみ
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- 鰹節 小袋1/2
作り方
- 1 すぐり菜を洗い、耐熱皿に入れてラップをして、レンジ500w1~1分半加熱する。
-
2
すぐり菜がしんなりしたら、めんつゆをかけて10分程度浸しておく。
すぐり菜から水が出ても捨てずにめんつゆに混ぜちゃいます。 - 3 鰹節をかけたら完成。
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- 料理名
- すぐり菜のおひたし
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
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