牛肉と空芯菜のプルコギ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参は皮を剥き、斜め千切りにする。
もやしは洗って、ザルで水気を切る。
空芯菜は洗って、3〜4cmにざく切りにする。 - 2 フライパンを熱し、ごま油をしき、人参→もやしを炒める。水分が出たらキッチンペーパーで取る。
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3
牛肉を炒めます→空芯菜を入れ、全体が混ざるように炒めます。
- 4 ごま油とプルコギのタレを入れ、絡め炒めます
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5
お皿に盛ったら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 夕食の献立（晩御飯）空芯菜もやし
- 料理名
- 牛肉と空芯菜のプルコギ炒め
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