しそと金ごまのひじき レシピ・作り方
- 約10分
ともみ0720
ごまとしそをたっぷり入れます。砂糖で甘辛く味付けすると凄く美味しいです。そのままでも、お茶漬けなどにも活躍します！保存が効くのでたっぷり作りおき出来ます★
材料（4人分）
- ひじき 200g
- 金ごま 大さじ2
- ゆかり 大さじ2
- 砂糖 大さじ2.5
- 醤油 大さじ1.5
- 油 中さじ1
作り方
-
1
ひじきは水で戻しておく。
戻せたら洗って流してを３回程繰り返す。 -
2
フライパンに油をひいて1で用意したひじきを中火で炒める。
砂糖と醤油を加える。 -
3
水分がとんでパチパチしてきたらゆかりと金ごまをいれる。
混ぜて完成です。
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