セロリの葉っぱのナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
セロリの葉っぱをきれいに洗い、ざるにあげて水をきります。
塩を葉に振り、手でかるく混ぜ合わせます。20分くらい放置します。
このとき、塩をもみこまないように注意！ - 2 にんにくとしょうがはみじん切りにします。面倒ならチューブ式のものを使って下さい。チューブの場合はそれぞれ０．５センチほど出してください。
- 3 しんなりした葉を軽く絞ります。ボウルに調味料をすべて入れてまぜ、そこに葉を入れてあえて完成です。
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- カテゴリ
- セロリ
- 料理名
- セロリの葉のナムル
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つくったよレポート（2件）
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ロビー06012015/12/11 19:45
このレシピに出会ってからは葉っぱがたくさん付いたセロリを見つけたら嬉しくなります。セロリを無駄なく全部食べられるのがイイですね♪ -
ranranran01232015/10/14 05:14
とても美味しいレシピ、ありがとうございます。どんどんセロリの葉を食べています。大量のセロリの葉消費できました。
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