寒い時に♪ミルクスープうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 人参は２ｍｍくらいのいちょう切り、玉ねぎはスライス、しめじは石づきを取る。ブロッコリーは１房を２～３個くらいに切る。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
- 2 鍋に、水とブロッコリー以外の野菜を入れて柔らかくなるまで煮る。
- 3 柔らかくなったらブロッコリー、鶏ガラ、牛乳、うどんを加えて軽く沸騰してから２～３分煮る。
- 4 塩こしょうで味を調えてできあがり。
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