節約☆ミンチと豆腐のテリヤキソース丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 合挽きミンチ 150グラム
- 豆腐(木綿か新木綿) 1,5丁
- ご飯 適量
- ☆醤油 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ3
- ☆みりん 大さじ3
- ☆料理酒 大さじ3
- マヨネーズ 適量
作り方
- 1 フライパンで豆腐崩しながら水分を飛ばし、炒り豆腐を作ります。
- 2 豆腐の水分が抜けたらミンチを加え色が変わるまで炒めていきます。
- 3 ☆の調味料を加え煮込みます。
- 4 丼にご飯を入れて、3で出来上がった具を乗せて、マヨネーズをトッピングしたら出来上がりです。
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MAKOMAKO
はじめまして☆15歳の娘と10歳の娘を持つ母親です♪
料理はそんなに得意ではありませんが、
娘と主人においしいごはんを食べてもらうため頑張っています(^-^)
節約かつおいしいが理想♪
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つくったよレポート（4件）
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naco61542018/05/16 20:27
みじん切りした野菜も足してますが、簡単にボリュームのある美味しい丼が出来ました。
また作ります！ -
さこ☆2018/03/06 13:56
半端に余った合挽き肉と、賞味期限間近の豆腐の消費に助かりました☆絹ごし豆腐でしたが、クリーミーでおいしかったです♪甘いたれとマヨネーズが食欲をそそりますね！ -
**こぶた**2013/11/29 19:25
しめじも入れました。
食べはじめてからマヨネーズかけ忘れに気付きました(＞_＜)
簡単節約で美味しいですね。 -
ゆかちん364321372013/02/17 00:05
つくりました～(*^^*)♪とても節約になっていいですね～！おいしかったです！
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