舌びらめのムニエル レシピ・作り方
材料（4人分）
- 舌びらめ 4匹
- マーガリン 大さじ1
- 塩 小匙1
- にんにくオイル 小匙1
- 小麦粉 大匙2
作り方
- 1 舌びらめをキッチンペーパーでふき、塩をし、小麦粉をはたく
- 2 フライパンにマーガリンをいれとかし、舌びらめをいれ、中火で焼く
- 3 舌びらめの端っこがカリッとしてきたら、ひっくり返し、にんにくオイルをいれる
-
4
火がとおったらできあごり♪
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