揚げないズッキーニフライ レシピ・作り方

揚げないズッキーニフライ
  • 約30分
  • 300円前後
Jasper
Jasper
オーブンで焼くのでヘルシーです。

材料(2人分)

  • ズッキーニ 2本
  • 薄力粉 1/4カップ
  • パン粉 1/2カップ
  • 1/2
  • ガーリックパウダー 小匙1/2
  • パルメザンチーズ 15g
  • オリーブオイルクッキングスプレー 少々

作り方

  1. 1 オーブンを220℃に予熱する。
  2. 2 ズッキーニは拍子切りにする。
  3. 3 薄力粉、卵を別々のボウルに入れる。パン粉とパルメザンチーズ、ガーリックパウダーを中くらいのボウルに入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 ズッキーニに薄力粉をまぶし、卵液につけて、パン粉をまぶす。
  5. 5 オーブントレーにオーブンシートひきオイルスプレーし、そこに衣をつけたズッキーニを並べる。並び終えたら再びオイルスプレーをする。
  6. 6 オーブンで20分位焼き、きつね色になれば出来上がり。

きっかけ

大好きなズッキーニを大量に買ったので

おいしくなるコツ

サワークリームやマヨネーズをつけるとより美味しいです。

  • レシピID:1680011049
  • 公開日:2021/07/21
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カテゴリ
ズッキーニワインに合うおつまみ
Jasper
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