材料3つだけ簡単!雲パン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵白(卵はM、Lどちらでも可) 1個
- ラカント 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
作り方
- 1 卵白をハンドミキサーなどで泡立てる。
- 2 ある程度泡が立ったら、ラカント大さじ1の半分を入れ再び泡立てる。
- 3 ある程度混ざったら、残りのラカントを入れ、ツノが立つまで泡立てる。
- 4 ツノが立ったら、片栗粉を入れさらに混ぜる。
- 5 混ざったら、オーブンシートにのせ、丸く形を整える。
- 6 予熱なしで150℃のオーブンで25分焼いて、できあがり!
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