プチヴェールの レシピ・作り方

プチヴェールの
  • 約10分
  • 300円前後
ちゃんこは
ちゃんこは
スパイスの炒め物!斬新でおすすめですよ〜!

材料(2人分)

  • ニンニクチップ 5枚
  • Aクミン(パウダー) 小さじ1/4
  • Aカルダモン(パウダー) 小さじ1/4
  • Aコリアンダー(パウダー) 小さじ1/4
  • Aターメリック 小さじ1/4
  • 小さじ1/2
  • プチヴェール 5株
  • パプリカ 1/2個
  • 砂糖 小さじ1
  • ケチャップ 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 プチヴェールのヘタを取る。パプリカはcm幅くらいに切る
  2. 2 ニンニクチップをオリーブオイルで熱して香りを出す。香りが出たら取り出す。プチヴェール、パプリカを入れて強火でさっと炒める。
  3. 3 ある程度しんなりしたらA、を加えて全体に馴染ませる
  4. 4 パウダーが大体全体に行き渡ったら、ケチャップ、砂糖、塩を加えてよく混ぜる

きっかけ

スパイスでデトックス料理を作ろうと思ったから

  • レシピID:1680010007
  • 公開日:2021/02/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子
ちゃんこは
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る