ぼんじりで簡単!焼き鳥ネギま風 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
はりゅみ
今回はぼんじりで作りましたが、鶏モモ肉で作ることもあります。どちらも美味しいので是非作ってみてくださいね^_^タレ味の焼き鳥みたいで家族に好評です。
材料(4人分)
作り方
- 1 長ネギを3cm程の食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンに油を入れ、①とぼんじりを中火で焼き、塩胡椒をふりかける。
※長ネギは時々裏返して焼き色がつくまでじっくり焼く。 - 3 長ネギとぼんじりに火が通ったら、みりん、しょうゆ、砂糖を入れ、煮立たせる。調味料にとろみが出てきたら完成!
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