甘鮭の照り焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 甘鮭 １尾
- 塩胡椒 少々
- 薄力粉 少々
- 砂糖 小さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
-
1
甘鮭に塩胡椒を少々振り、５分ほど置く。
出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。
-
2
甘鮭の両面に薄力粉を振り、余分な粉を落とす。
-
3
フライパンに油を入れ点火し、甘鮭の両面を焼く。
-
4
甘鮭が焼けたら醤油と砂糖を入れて、軽く焼いたら完成です！
※焦げないように焼き時間はほんの少しでお願いします。
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