ガスレンジでローストチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽元 8本
- A)醤油、蜂蜜 大3
- A)酒 大1.5
- アルミホイル コンロの大きさ分
作り方
- 1 手羽元に切り込みを入れて、厚みをおさえる。
- 2 ビニール袋にAと手羽元を入れて30分以上おいておく。(私は昼に作っておいて、夜に焼いてます)
- 3 魚焼きグリルの網にアルミホイルをひく。その上に手羽元をのせて、強火で9分。
- 4 タレをかけて、更に2〜3分焼いたのち、裏返して5分。
- 5 お皿に盛り付けて完成です。
きっかけ
手羽元が安かったので!
おいしくなるコツ
ガスの火力で変わるので、焼く時間は目安です。我が家のは、両面焼きで9分で設定されるものを使ってます。焼き加減をみて、調整して下さい。
- レシピID:1680004289
- 公開日:2013/06/19
関連情報
- カテゴリ
- ローストチキン
- 料理名
- ローストチキン
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