お弁当レシピ☆ナスのマヨ風味 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ナスは洗ってへたを取り、縦半分に切り、斜めにスライスする。
- 2 フライパンに油を熱し、ナスを並べる。上からマヨネーズを全体にかける。両面返して、ナスが焼けたら軽く混ぜ、最後に塩こしょう、お醤油をかけて出来上がり。
- 3 基本は、ナスのみで作りますが、今日は豚こまプラスしました。入れるときは2の最初にナスを並べたときに、一緒にお肉も焼き始めます。最後に全体的に混ぜます。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- ナスの炒め物
an's mama**
娘が入園したので、久々にお仕事に就きました。というわけで、なかなかレシピ投稿できていませんが、訪問してくださりありがとうございます<m(__)m>
つくったよレポも、とっても嬉しいです。感謝^^
また暇を見て、少しずつ、レシピupできたらな~と思っていますので、よろしくお願いします(*^_^*)
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