簡単! 照り焼きチキン レシピ・作り方

簡単! 照り焼きチキン
  • 約15分
  • 300円前後
an's mama**
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はちみつを使った優しい味の照り焼きチキンです。一口サイズで火が通りやすいので短時間で仕上がります。

材料(2~4人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • a 醤油 大さじ1、5
  • a 酒 大さじ1
  • a はちみつ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • サンチュ(つけあわせ) 数枚

作り方

  1. 1 鶏肉を一口大に切る。ポリ袋にaの材料を全部入れ、鶏肉を入れて揉みこむ。30分程度置く。
  2. 2 野菜は食べやすい大きさに切る。フライパンを中火で熱し油をひき、鶏肉を皮のほうから焼いていく。皮目がパリッとしたら、裏返す。
  3. 3 両面焼き色がついたら、空いたところに野菜を入れる。蓋をして、2~3分蒸し焼きにする。つけ汁の残りをフライパンに入れ、全体を混ぜたら完成。

きっかけ

鶏肉を使って、簡単にできるレシピです。

おいしくなるコツ

ご飯にのせて、丼にしてもおいしいです☆

  • レシピID:1680001981
  • 公開日:2011/07/07
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カテゴリ
その他の鶏肉照り焼きチキン
料理名
照り焼きチキン
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つくったよレポート(1件)

  • maitan0409
    maitan0409
    2011/07/16 18:58
    簡単! 照り焼きチキン
    今日の夕飯にいただきました~はちみつ入りなので、てっきり甘いかなーと思ったら意外とあっさり味ですね^v^ サンチュがないのでレタスでー 美味しかった♪

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