オレンジマーマレードジャム レシピ・作り方
材料（約１０人分）
- オレンジ４個
- グラニュー糖２００グラム
- レモン絞り汁少々
- お水１カップ
作り方
-
1
オレンジの皮、身を別々にする、ほぐした身にグラニュー糖をまぶして約１時間
-
2
小鍋にオレンジの皮と水を入れ、皮の内側の白い部分が半透明になるまで茹でる
-
3
皮を薄くスライス→グラニュー糖にまぶした身＆水と一緒に鍋で約３０分
最後にレモンの絞り汁をかけて出来上がり
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- カテゴリ
- オレンジジャム・マーマレード
- 料理名
- ジャム
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そのまま食べるのも飽きてしまうので
さっぱりとしたジャムにしてみました