貧乏料理！ 豆腐ステーキ（醤油・マヨ味） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐を食べやすい大きさに切り、水切りをする。
豆腐に片栗粉をまぶす。 -
2
サラダ油を少し多めにひいたフライパン（中火）で、両面、キツネ色になるまで焼く。
お皿に盛る。
- 3 かつお節をかけ、醤油をかける。 ねぎをちらし、マヨネーズをかける。出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ステーキ
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目薬2015/04/06 10:26
美味しくって１人で半丁食べお腹いっぱいに♪安いのに立派なおかずになり嬉しかったです。レシピありがとうございます！ -
☆ミニーちゃん2015/03/16 15:28
マヨネーズで食べるのは初めてでした！ごちそうさまでした＾＾ -
yuikimi51272014/09/13 06:53
鰹節に醤油だけでも十分美味しいですが、マヨをかけると益々旨味がまして、良かったです。 -
りわ♪polka dots2013/03/29 12:12
絹豆腐＋水切り不足で、あまりカリっとしませんでしたが、とても美味しかったです♪
豆腐とこの味付って、すごく合いますね(^-^)
レシピへのコメント
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片栗粉をまぶしてるので、カリッ！もっちり！ ふたつの触感。