酒の肴。豆板醤で作るピリ辛きゅうり レシピ・作り方
材料（む人分）
作り方
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1
きゅうりをのし棒で軽く叩く
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2
調味料はごま油、豆板醤、しょうゆ、塩です
-
3
きゅうりをお好みの形に切り塩を振ります
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4
ジップロック二入れ、豆板醤、しょうゆ、ごま油を加えよく揉み込み冷蔵庫で味が馴染むまで保管
- 5 半日位で味が染みます
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