にんじんごぼうの天ぷら(ピーラーで細くカット) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
にんじん、ごぼうはピーラーで細くきる。
ごぼうは切ったらすぐに水にさらし、１０分位経ったらザルに上げる。 -
2
天ぷら粉と水を合わせる。
フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱。 -
3
天ぷらの衣ににんじんごぼうを入れ混ぜ合わせ。温まったサラダ油で揚げる。
ピーラーでカットしているので火か早く通ります。
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