ハム(ドイツ)×キャベツ(日本食材)の蒸しロール巻 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ハム(ドイツ) 4枚
- キャベツ(日本食材) 2枚
作り方
- 1 キャベツの葉を良く洗って耐熱皿に乗せラップして電子レンジ600㍗で3~4分チンして蒸す。ラップをしたまま冷めるまで放置して余熱で柔らかくする。
- 2 キャベツの葉を縦半分に切ってハムを乗せ両脇を包み込み手前からくるくる巻いて出来上がり♪
- 3 斜め半分に切って盛り付けると綺麗です。
きっかけ
味がしっかりしているドイツのハムを買ったので♪
おいしくなるコツ
キャベツは外側の硬い葉なら5~6分チンしてください。 ぽん酢や塩、ケチャップ、マヨネーズ等お好みのたれをかけて食べると更に美味しいです♪ 沢山作って冷蔵庫保存で作り置きで3日程持つのでかけるたれを変えたりして使えるので便利です♪
- レシピID:1670025322
- 公開日:2021/12/13
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