秋なすのチーズパン粉焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすは1㌢幅の斜め切り。
- 2 卵とマヨネーズをボールに入れ良く混ぜて卵マヨネーズ液を作る。
- 3 ☆印を良く混ぜチーズパン粉を作る。
- 4 なすをそれぞれ全体に卵マヨネーズ液につける。
- 5 チーズパン粉をまぶす。
- 6 フライパンに油を回し入れ中火で加熱、なすを入れ少し火を弱めて両面きつね色になるまで焼いたら出来上がり♪
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かまくらじん
地元の野菜やお肉、魚を使って栄養バランスの良い健康第一ご飯やお弁当作りを心がけています。
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