ネギチャーシュー炒飯 レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
かまくらじん
炊飯器で下味を付けたご飯を炊いてネギと市販のチャーシューをフライパンで炒め合わせをする簡単炒飯です♪ご飯におこげが出来るので炒め合わせると最高！
材料（４人分）
- 米 ３合
- 市販のチャーシュー 150㌘
- ネギ １本
- ごま油 大匙１
- ☆酒 大匙１
- ☆うす口醤油 大匙１
- ☆中華だし(顆粒) 大匙１
- 胡椒 5ふり
- #中華だし(顆粒) 大匙１
- #うす口醤油 大匙３
- 紅生姜 ひとつまみ
作り方
-
1
米を砥ぎ250CCの水を入れ☆印を入れ混ぜて炊く。
-
2
フライパンを中火で加熱、ごま油を回し入れみじん切りにしたネギとチャーシューを入れ炒める。
-
3
炊き上がった熱々ご飯を入れ(底におこげが出来ています)#を回しかける。
-
4
具と炒め合わせて胡椒をふってひとまぜ炒める。
-
5
お皿に盛り付けて紅生姜を添えて出来上がり♪
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