ジューシーでおいしい我が家の餃子 レシピ・作り方
材料（大判で34個人分）
作り方
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1
キャベツ、白菜は茹でてみじん切り
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2
長ネギは小口切り
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3
にら、しょうが、にんにくはみじん切り
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4
挽き肉に切った野菜をいれ調味料を加える
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5
粘りがでるまでよくこねます
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6
具を餃子の皮に包み、
焼く時に下になる部分に小皿にとっておいた片栗粉をうすくまぶし余分な分をはたいてからホットプレートにのせて焼く。
このひと手間で
パリッと仕上がります
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7
ホットプレートで一気に焼きます。180度です。
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つくったよレポート（1件）
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rila79982021/06/02 12:06
とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
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一手間かかりますが、素晴らしくおいしい！