ミンチ不要でシンプル美味しい☆冬瓜の煮物 レシピ・作り方

ミンチ不要でシンプル美味しい☆冬瓜の煮物
  • 約15分
  • 300円前後
りん202(つくれぽ承認活動中)
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ミンチがなくシンプルな煮物にしたくて。

材料(3人分)

  • 冬瓜 1/4個
  • 300cc
  • 砂糖 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 生姜 チューブ6cm
  • 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 冬瓜は洗っておく
  2. 2 皮を切りおとし、タネを取る。
    怪我をしないよう気をつけてくださいね。
  3. 3 一口サイズに切り分ける。
  4. 4 水と調味料をいれ、落とし蓋をして10分ほど煮込んで、火が通ったら、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけて完成。

きっかけ

ミンチのいらない冬瓜の煮物が食べたくて。

  • レシピID:1670023175
  • 公開日:2021/04/08
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冬瓜の煮物生姜(新生姜)
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つくったよレポート(2件)

  • キジ猫
    キジ猫
    2021/08/02 00:25
    ミンチ不要でシンプル美味しい☆冬瓜の煮物
    美味しかったです。冷やして食べても良いですね!また作ります。
  • ベリー615
    ベリー615
    2021/06/07 11:12
    ミンチ不要でシンプル美味しい☆冬瓜の煮物
    美味しかったです♪

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