鶏肉とキャベツの味噌煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉を細かく切り、タマネギをみじん切りにして、ショウガと味噌で混ぜ合わせる
- 2 ★を鍋に入れてひと煮立ちする
- 3 ①でつくった鶏肉を鍋に加えて、食べ応えのある3cm角にキャベツを切ったものと、2cm角に切った豆腐を入れる
- 4 もやしを乗せて、鍋に蓋をして15分くらい煮込む
- 5 もやしがしんなりしてきたぐらいで出来上がり
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