ゆずジャムとココアのマフィン レシピ・作り方
材料（５、６人分）
作り方
-
1
マフィン型を用意する
今回はシリコン型にアルミカップを使用
卵を室温に戻す - 2 ボールに卵、砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜ、湯せんにかけて人肌になるまで温め砂糖を溶かす
- 3 油を加えてよく混ざったら、ヨーグルトを加えて軽く混ぜ、ふるった粉類を加えてよく混ぜる
- 4 型に流してジャムをうえにのせ、予熱した180度のオーブンで１５～２０分ほど焼き色がつくまで焼く
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