タラモサラダとコールスローのコッペパンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは細めのせん切りにします。

   

2. 2 せん切りにしたキャベツをボウルに入れ、塩ひとつまみを加え揉みます。水が出てきたら力を込めてぎゅっと水気を絞ります。

   

3. 3 マヨネーズ、砂糖、あらびきこしょうを加え、レモンを絞ってよく和えます。

   

4. 4 鍋に1cm角に切ったじゃがいもにかぶるくらいの水、塩少々をを入れ火にかけます。10分ほど茹で、ざるにあげて水気を十分切ります。

   

5. 5 粗熱のとれたじゃがいもをボウルに入れ、たらこの薄皮を除いて加え、マヨネーズとレモン汁少々で調味しタラモサラダを作ります。

   

6. 6 コッペパンを用意します。

   

7. 7 真ん中に切り目を入れ、まずタラモサラダを塗り込みます。

   

8. 8 コールスローをはさみます。

   

9. 9 出来上がりです‼︎

   

10. 10 手作りコッペパンで作りました。『おうちで出来る‼︎手作りコッペパン』レシピ公開しています‼︎(^o^)/