ラムレーズンマフィン ココナッツオイル使用 レシピ・作り方
材料（５、６人分）
作り方
- 1 ボールに卵、砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜる
- 2 弱火の湯せんにかけて混ぜながら人肌まで温め、砂糖を溶かす
-
3
オイル、ヨーグルトの順に加えてよく混ぜる
ふるった粉類を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる -
4
半量のレーズンを加えて混ぜ、
型にカップを入れて生地を流す
上にレーズンをのせる - 5 予熱した180度のオーブンで20分前後焼き色がつくまで焼く
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つくったよレポート（1件）
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kuxu282016/06/04 14:32
自家製ラムレーズンで作りました。ラムを少し濃いめに漬け込んでおいたので大人の味に仕上がりました。フワフワで美味しかったです。
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