もっちもち☆大根もち☆ レシピ・作り方
材料（10ヶ人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いてすりおろし、ザルにあげ水分を切る。この時絞り過ぎないでいいです。水分が流れ出ない程度に♪
- 2 ①に☆を全部加え混ぜ合わせる。
-
3
フライパンに油を熱し、形を整え焼く。
大根の周りがこんな感じに半透明になってきたら裏返し焼く。
- 4 焼きあがったら皿に取り、同じフライパンにタレを合わせ③を戻しいれタレを絡める。
- 5 皿に盛り付け、のりを乗せて出来上がり♪
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6
タレを絡めないでも、お好みのタレをつけて食べても美味しい♪
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根もち
ゴンタKUN
優しいパパと２人の男の子との４人家族のママです。
毎日のご飯は、美味しく簡単にそして栄養バランスの取れたものを・・と思い作っています♪
家族が美味しいと言ってたくさん食べてくれるのが幸せです＾＾
我が家では、圧力鍋とシリコンスチーマーがよく登場します（笑
時短のために大活躍！！
栄養も損なわれず一石二鳥です＾＾
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ゆきじゅん2023/01/19 14:11
もちもちでとても美味しかったです!ごちそう様でした♪ -
アール^ ^2021/05/20 19:33
美味しく頂きました^ - ^
大根もち初めて作りました♪
レシピ有難うございました。 -
tomato and kiwi2021/04/04 19:24
もっちもちでとても美味しかったです。
甘辛味が大好きです。 -
ちーーーこ2020/03/03 17:48
子どもが食べるので、ネギは無しで作りました。めちゃくちゃ美味しかったです！
レシピへのコメント
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大根とは思えないモチモチさ！
家にある材料で出来ちゃいます☆
子供も大喜びです＾＾