まるごとエビのから揚げ レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- 甘エビ 20尾前後
- 油 フライパンに1センチ
- 塩コショウ ３、４ふり
作り方
- 1 エビをよく洗って水気をよく切っておく
- 2 フライパンか鍋に油を中火で熱する
- 3 甘エビを揚げていく
- 4 ひっくり返しながら全体にカリッとなるまで揚げる
- 5 ペーパーに揚げて塩コショウをふる
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