おうちで本格モツ鍋 レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
- 1 モツを3分ほど下ゆでしておく
- 2 キャベツ、ニラをざく切り、しめじの下を切ってほぐす
- 3 鍋ににら以外の具と調味料、ひたひたまで水を入れて中火で10分ほど煮る
- 4 味見をして塩でととのえ、ニラをのせて軽く煮る
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- もつ鍋
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mi--------63522014/01/12 17:00美味しかったです!
ご馳走様でした!
にんにくがポイントです