鶏手羽元とさつまいもの照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽元 ８本
- さつまいも 小１本
- おろししょうが 小さじ１
- 醤油、酒 各大さじ２
- 砂糖 小さじ１
- ゴマ 適量
作り方
-
1
さつまいもを１センチの輪切りにする
水にさらしておく - 2 フライパンを中火で熱し、鶏肉を全体に焼き色がつくまで焼く
- 3 さつまいもを加えて蓋をし、たまにひっくり返しながら、箸を指して柔らかくなるまで加熱
-
4
調味料を加えて絡めながら水分がなくなるまで絡める
ゴマをふる
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- カテゴリ
- さつまいも
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Yami2018/01/02 17:37
手軽で簡単にできました。甘すぎずいいです。
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さつまいもがホクホクで美味しいです