肉巻き野菜のにんにく塩コショウ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすを４センチの半月、ピーマンを４等分、えのきを半分に切って、豚肉で巻いていく。
- 2 フライパンを中火で熱し、ひっくり返して塩コショウ、にんにくを加えてふたをし、こんがり全面に焼き色をつける。
- 3 さらにひっくり返して塩コショウをしたら完成。
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