ダイエットレシピ◎蒸し野菜と蒸し豚の盛り合わせ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 オーブンの天板にアルミホイルを敷き、もやしを広げる。
-
2
お好みの具材を重ならないように並べる。
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは薄く切る。
- 3 オーブンにスチーム機能、蒸し野菜機能などあればそれを使用して蒸し焼き。
-
4
なければフライパンでも代用できます。
フライパンも同様にもやしを並べ、具材を並べて水を５０cc入れ、蓋をし、蒸気が上がったら弱火で１０～１５分ほど加熱。 - 5 にんじん、じゃがいもに火が通ったら完成。
- 6 ポン酢、ゴマだれ、おいしい塩などをつけてどうぞ。
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関連情報
- 料理名
- 蒸し野菜と蒸し豚
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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