シャキシャキレタスの簡単おひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かす。

   

2. 2 レタスは芯をとって、手で大きくちぎっておく。

   

3. 3 熱湯を沸かしたら、塩を入れて、レタスを入れて１～２分ほどゆでる。

   

4. 4 しんなりしたら、水にとって冷まして、水気をとる。

   

5. 5 レタスを器に盛る。

   

6. 6 レタスの上に鰹節をかけ、さいごにしょうゆをかける。