ハクサイとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方

ハクサイとじゃがいもの煮物
himawario
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じゃがいもがハクサイのうまみをすっておいしいです♪

材料(2人分)

  • ハクサイ 4から5枚
  • じゃがいも 2個
  • ●水 100cc
  • ●醤油 大1
  • ●みりん 大2
  • ●塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 ハクサイはざくっと切っておく。
    じゃがいもは皮をむいて1,5っセンチ幅に切る。

    土鍋に入れて、●を加える。
  2. 2 中火にかけてコトコト15分くらい、ハクサイがしんなりし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込んだら出来上がり☆
    だいたい20分くらいです

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1670006353
  • 公開日:2011/12/20
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カテゴリ
白菜
料理名
煮物
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つくったよレポート(1件)

  • ソフィア321321
    ソフィア321321
    2013/01/07 20:32
    ハクサイとじゃがいもの煮物
    もう一品ほしくて作ってみました☆簡単でとてもおいしかったです(><*)ノ レシピありがとうございました♪

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