節約・お手軽 豚丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 エノキは石づきを取り、ほぐす。生姜をせん切りにし、玉ねぎは大きめのくし形に切っておく。
- 2 中火で温めたフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を色が変わるまで炒める。
-
3
エノキも加え炒めたら、しょうがと●の煮汁を入れて煮立ったら弱火にして１０分煮る。
-
4
玉ねぎを加え、さらに５分煮る。
- 5 どんぶりにご飯を盛り付け、④を汁ごとのせたら完成。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 豚丼
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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