子どもが喜ぶパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大きめのボールに小麦粉、きな粉、バーキングパウダー、砂糖、塩を入れてホイッパーで混ぜておく。
- 2 別のボールに卵を割り入れ、牛乳(豆乳でも)を入れよく混ぜる。そこに溶かしたバターを入れさらによく混ぜておく。
- 3 1に2を一気に入れてホイッパーで混ぜる。
- 4 ホットプレートを温めて(我が家ではブルーノのLOW100~130度)で焼いていく。
きっかけ
パンケーキ屋さんで働いてる時のことを思い出して作ってみました。子どもと食べるランチにもぴったり!
おいしくなるコツ
焼く時に蓋をするとフワフワになります。 子供がいるのできな粉入れてます。 きな粉なしで小麦粉だけ100gでも作れます!
- レシピID:1660011969
- 公開日:2020/02/02
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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