トマトジュース入り♪カレー レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 牛肉は酒を振り5分ほど置く。
-
2
玉ねぎと人参は薄切りにする。
しめじは石づちを取る。 - 3 厚手の鍋に、油を引き、牛肉を中火で炒める。
- 4 牛肉の色が変わってきたら、野菜を入れ、更に炒める。
- 5 野菜がしんなりしてきたら、水とトマトジュースを入れる。
- 6 沸騰してきたら、あくを取り、弱火で20分ほど煮る。
- 7 カレーのルーを溶かし、出来あがり☆
- 8 ※各家庭の隠し味を入れて下さいね☆
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- カテゴリ
- ビーフカレー
koko0730
美味しい食べ物大好き!でも手間が掛る事は嫌・・・
そんな私が作る料理は基本、簡単!でも美味しい!を目指しています。
あと、3歳と0歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪
子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
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hannah2122021/08/08 09:02おいしく作ることができました。
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