具だくさんガッツリ焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚こまに塩コショウをふりさらに小さめに切る。野菜も適当な大きさにカットする。焼きそばはレンジにかける。
- 2 フライパンに火の通りにくい野菜を入れて少ししてから豚こまを投入する。豚こまに火が通りかけたら全部の野菜を入れる。ここで細粒だしを入れて炒めるのがポイント。
- 3 細粒だしを入れて野菜によく火がとおったらレンジから麺を出して投入。よくかき混ぜる。正直このままでも美味しいですが焼きそばなのでお好みソースを投入。
- 4 お好みソースは少し多めに入れてソースを飛ばす感じで焼き付ける。
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