冬瓜の酢の物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 冬瓜は皮をピーラーでむき、種をスプーンでとりのぞく。スライサーでスライスする。
-
2
鍋に湯を沸かし、冬瓜を茹でる。２～3分。
ザルにあげ冷ます。 - 3 ボウルに調味料を混ぜる。 水気を絞った冬瓜を入れ和える。
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- とうがん（冬瓜）
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