酸っぱ辛い！ピータンソーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
冷凍ボイルエビは解凍しネギはみじん切り、クレソンは3cmくらいに切ります。ピータンは縦に4等分にきります。
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2
そうめんを湯がき、冷水とめんつゆを合わせた中にいれます。
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3
海老、クレソン、ピータン、ネギなど具を盛り付けます。
ごま油をかけて、お好みの分量のチョ コチジャンを乗せて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
パクモリくん
まずは食べてみる！いろいろな国のいろいろな料理を食べ歩き、自己流創作料理ご紹介。
アメリカで作れる日本食や珍しい海外調味料や食材にも挑戦してます。
お料理は好きですが、楽もしたい。
一人暮らし学生向け、学校行事やポットラック、作り置き、簡単準備で楽チン、手作り万能調味料、などなど楽しみながら覚え書きを記録させて頂きまーす
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