HBに生地はおまかせ　ベーコンエピ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベーコン、黒こしょう以外の材料をHBのパン生地コースでこねる。
2. 2 生地ができたら、打ち粉（強力粉）をしておいたまな板に出し、ナイフで4分割。丸く形を整えたあとで麺棒で伸ばす。
3. 3 生地の片方にベーコン、マスタード、黒こしょうをかけて、くるくると巻いていく。
   長細い棒のようになります。
4. 4 できたものはトレイに置き、キッチンばさみで、カットして行く。交互に倒す。
5. 5 35度で30分加熱。（二次発酵）
6. 6 210度で18分加熱して完成！オーブンによって焼きが違うと思うので、15分+αで焼くと上手くいきます。
7. 7 4本作れるので、チーズを入れたりマスタードを入れたりするのもおすすめです。