★レンジで簡単【ラタトゥイユ風パプリカ煮込み】 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ピーマン、パプリカは半分に切り、種を取ります。5ｍｍ～1ｃｍ幅に切ります。セロリは細い場合は薄い輪切りに、太いものはみじん切りに。
- 2 しめじは下部を切り落とし、バラします。その他、お好みの具材を入れる場合は、一口大にカットします。タマネギやズッキーニは合いますよ。
- 3 器に水20ｃｃとカットした野菜、ケチャップ、サラダ油、砂糖、酢、塩を入れ混ぜます。
- 4 レンジでチン♪します。目安は500ｗで5分です。ラップはしません。
-
5
野菜が柔らかくなったら、全体をかき混ぜて、できあがり！
おいしい♪
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ラタトゥイユ
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ほんのり甘い野菜のトマトソース煮込みです。